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[食記]好氣氛的東京廚房


 
我們在聖誕節之前造訪,因此餐廳門口已經擺上應景的聖誕樹。





海老生春捲,有點像越南菜,捲的十分漂亮,
蝦肉有彈性,味道很爽口。







我懷疑這是軟殼蟹壽司……






日式海鮮烏龍炒麵,有豐富的食材,但是要快快吃,冷了口感不佳。





韓式海鮮煎餅,蔥的味道很香,裡面包裹的海鮮餡料也挺豐富,
但是一樣要快快吃,我們兩個人吃的速度不夠快,
冷了之後,口味大不如前,另外我懷疑鐵板不夠熱。







鹽燒(魚青)魚,好像是當季的魚,油脂非常豐厚,非常香







葡萄柚香烤雞


片好的烤雞肉放在葡萄柚上,可以包裹在餅皮當中,沾一點醬汁,再配上生菜食用,這道菜是招牌料理,菜名是葡萄柚香,但吃起來葡萄柚的味道微乎其微。








這裡每道菜的擺盤都很漂亮,氣氛也很好,兩個人或一群朋友好像都挺適合,加上若能訂到靠窗的座位,就可以欣賞夜景,唯一的缺點是我一直覺得菜好像不夠熱,所以吃飯速度得快一些。






這裡雖不像101大樓裡的觀景餐廳那麼難訂位,但是靠窗座位還是得提前幾天定才有,今天是臨時起意,又碰上周五夜,雖然我在下午就訂位,可惜座位還是不靠窗,但還是有舒服的長沙發座椅。



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